Unsere Landwirtschaft

Seit dem 18. Jahrhundert wurde auf dem Pfos-Hof die Landwirtschaft gepflegt und der Hof gehegt. Daran hat sich bis heute nichts geändert.
Bei der Aufzucht und der Haltung unserer Nutztiere legen wir größten Wert auf natürliche Haltung und Fütterung, denn davon hängt die Qualität des Fleisches maßgeblich ab.
Um die Qualität unseres Fleisches gewährleisten zu können, müssen unsere Ochsen mindestens zwei Sommer auf unserer Weide frei laufen können. Während sie den Sommer auf der Hochalm verbringen, haben sie im Winter neben ihrer Stallung reichlich Auslauf. Deshalb können Sie unsere Ochsen im Sommer leider nur auf den Weiden bestauenen.

Auf unserem Hof befinden sich nicht nur Tiere für unsere Qualitätserzeugnisse, sondern auch Ziegen, Hasen, Hühner und Pferde zum Streicheln.
Die wichtigsten Familienmitglieder auf unserem Hof sind unsere zwei Hunde Jimmy und Jaro.

Auch ein großer Gemüsegarten mit zahlreichen Kräutern, Salaten und Gemüsesorten ist Teil unserer Landwirtschaft.